幼儿园小厨师,面包制作大冒险!
亲爱的孩子们,今天我们要一起开启一段奇妙的厨房之旅!我们将化身小厨师,一起动手制作香甜可口的面包,这不仅是一次动手实践的机会,还是一次充满乐趣的探索之旅,现在就让我们一起开始吧!
一、游戏准备
在开始我们的面包制作游戏之前,我们需要准备一些必要的材料,请老师们准备一些仿真食材和工具,如仿真面粉、仿真酵母、仿真烤箱模型等,我们还要准备一些可爱的围裙和厨师帽,让孩子们在游戏中更有代入感。
二、游戏引入
孩子们,你们知道面包是怎么来的吗?是不是很好奇面包是怎么从一颗颗小小的麦粒变成我们口中的美食的呢?今天我们就来一起探索这个奇妙的过程!
三、游戏过程
1、认识面包材料
我们先来认识一下制作面包所需要的材料吧!有面粉、酵母、水、糖和盐等,每种材料都有它独特的作用哦!面粉是制作面包的主要原料,酵母能让面团发酵变大,水则是用来调和面团的,糖和盐则能增加面包的口感和风味。
2、模拟制作面团
现在我们要来模拟制作面团啦!我们要把面粉和酵母倒进一个大碗里,然后加入适量的水和糖,用小手把它们搅拌均匀,记住哦,要一边搅拌一边唱着歌儿,这样我们的面团才会更有味道呢!
3、面团发酵大冒险
接下来我们要让面团发酵啦!把搅拌好的面团放在一个温暖的地方,让它静静地发酵变大,在这个过程中,我们可以玩一个“找不同”的游戏,看看面团在发酵前后有哪些变化呢?
4、面包成型与烘焙
当面团发酵到两倍大小时,我们就可以把它拿出来啦!现在我们要来给面团塑形啦!把它分成一个个小团子,然后用手捏成一个个可爱的小面包形状,我们要把它们放进仿真烤箱里进行烘焙,在烘焙的过程中,我们可以玩一个“猜猜看”的游戏,猜猜哪个小面包会最先烤好。
5、品尝美味面包
当面包烤好后,我们就可以把它们拿出来啦!现在我们要来品尝一下自己亲手制作的面包啦!是不是觉得特别香甜可口呢?
通过今天的游戏,孩子们不仅了解了面包的制作过程,还亲手体验了制作面包的乐趣,希望孩子们在游戏中能够感受到劳动的快乐和收获的喜悦,也希望孩子们能够珍惜粮食,不浪费食物哦!